Кала-Ранта | Свежайшая форель из Карели


крупнейший поставщик радужной форели
на Российском рынке.
Выращено в Карелии

Slide background

Экологически чистые озёра Карелии

Карелия является идеальным местом для выращивания форели. Озёра республики отличаются экологической чистотой, необходимой для выращивания высококачественной рыбной продукции. Однако главное преимущество Карелии - это оптимальный температурный режим для роста форели.

Сегодня именно форелеводство становится, пожалуй, самой динамично развивающейся отраслью экономики республики. В Ладожском озере насчитывается 53 вида рыб, треть их составляют лососёвые: лосось, форель, палия, ряпушка, сиг. Отсутствие промышленных объектов, загрязняющих воду и атмосферу, прекрасный климат делают необычайно привлекательным этот регион для рыбоводства.

В северо-западной части Ладоги, где находится производственная компания «Кала-Ранта», встречаются глубокие впадины и заливы. Большие глубины помогаю сохранить оптимальную температуру воды даже в жаркие летние месяцы, что создает самые благоприятные условия для разведения форели.

В северо-западной части Ладожского озера есть один примечательный остров, разделяющий два залива:

Куркиёкский и Найсмери. Он называется Корписаари, что означает «остров дремучих лесов», потому как он наполовину покрыт непроходимыми лесами. Здесь есть тёмные ущелья и пропасти с журчащими родниками. Отвесные скалы поднимаются стеной из глубин Ладоги.

Береговая линия Корписаари составляет около 40 км, длина острова - около 7 км. На Ладожском озере, пожалуй, не найдется другого такого острова, где природное разнообразие было бы столь велико. Здесь есть и скальные, и прибрежно-водные, и болотные, и луговые, и лесные растительные сообщества. Совершив прогулку по Корписаари, можно побывать сразу в трех природных зонах: от полярного круга до средней полосы. Выгодное географическое положение острова позволяет путешественникам легко попасть в соседние заливы и выйти в открытую Ладогу. Остров окружают исторические и природные достопримечательности: это и ледниковые пещеры, и карельские крепости, и древние поселения. Остров Корписаари таит в себе много загадок: незамерзающий участок залива у острова, древний геологический разлом в центральной части, подводные течения, меняющие направление...